Rétrospective 2024 🤩
Quelle année ! On ne va pas se mentir, elle a été éprouvante 😅 Marquée par de très fortes pluies pendant tout l’hiver et le printemps, la météo ne nous a pas laissé beaucoup de répis cet été et cet automne… La pluie rend tous les travaux au champ plus compliqué et favorise les maladies sur les légumes. En agriculture biologique, elle favorise également la pousse des mauvaises herbes, qui sont retirées à la main sans utiliser d’herbicides, ce qui augmente énormément la charge de travail. Et pour clôturer le tout, un joli finish en apothéose avec la grosse tempête et la grêle ! 🌪️🌩️
Mais fort heureusement, la liste des choses qui se sont bien passées est bien plus longue ! Nous avons fini notre joli le bâtiment, eu accès à l’électricité grâce aux panneaux solaires, planté pour la première fois tous les légumes d’été dans nos grandes serres, fait la première récolte de miel, fabriqué nos recettes de ratatouille et tartinades, testé notre premier atelier pédagogique, ouvert notre magasin à la ferme, réparé tous les dégâts de la tempête en une semaine grâce à une dream team incroyable et puis surtout… nous avons continué de vous rencontrer ! 😍
Et quel plaisir de voir que nos légumes et aromates vous plaisent ! Quelle joie de voir doubler les effectifs de l’AMAP de Saint Servan (@amapencore), de vous accueillir aux ventes à la ferme, de livrer dans vos entreprises, et de voir de plus en plus de professionnel.les de la restauration nous faire confiance 🙏
Alors merci, un énorme merci pour vos super retours et pour tous vos coups demain durant cette année 2024 ! Un merci tout particulier aux bénévoles de l’@amapencore et du @cjf_basket_stmalo pour tout votre soutien, qu’il soit physique ou moral ! 💪
Créer une ferme en partant d’un champ vierge est un long processus, mais c’est avec une grande fierté que nous contemplons le travail qui a été accompli en 2 ans à peine. Nous faisons une petite pause : la ferme est fermée jusqu’au 05 Janvier 2025 inclus. Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année et à très vite ! 🥰
